Знаю пьесы.

Григорий Горин (сценарист "Того самого Мюнхгаузена", "Формулы любви" и др.) - "Шут Балакирев", про шута Петра I.

Молодой Виктор Гюго - "Король веселится" / "Король забавляется" (есть версия в виде оперы - "Риголетто" Джузеппе Верди; там все персонажи переименованы, но сюжет тот же).

В "Короле Лире" Шекспира шут не главный герой, но нечто вроде вот этого:
http://tvtropes.org/pmwiki/pmwiki.php/Main/AuthorAvatar

У Дюма в Графине де Монсоро и Сорок Пять шут Шико практически на главных ролях.

По. "Прыг-Скок"

Не совсем книга, но у Робин Хобб целый цикл фентези про шута, прочитаешь - в гробу будешь видеть этого шута, я гарантирую это.

Виктор Гюго. Человек который смеется.

"Дурак" Кристофера Мура. Сильно на любителя, но если остальной Мур по нраву, то можно привыкнуть.

Эпиграф:
Это охальная история. В ней вы отыщете неуместные перепихоны, убийства, трепки, увечья, измены и доселе неизведанные высоты вульгарности и сквернословия, а также нетрадиционную грамматику, неснятую полисемию и несистематическую дрочку. Если все это вам, нежный читатель, претит — проходите мимо, ибо мы намерены развлекать, отнюдь не оскорблять. На сем закончим; если же вы считаете, что вам такое будет по нраву — исполать, у вас в руках идеальная книга!

"Wyrd Sisters" by Terry Pratchett.

Каждое второе произведение Олдей. Не шут, так бродячий артист или поэт.