>>4920862
> Вы ничего не понимаете в степях, степняках и животноводстве.
Монголы-сан, давно вас не было видно.
>>4920876
> миокард
Это сердце? Тоже его обожаю, но кушал только куриные.
>>4920908
> ак в том и смысл! Можно откусывать не возясь с очисткой, а вот целлофан люди не умеют переваривать же.
Ычую. Мне наоборот нравятся всякие внутренности. Хотя, я и в предыдущем предложении об этом сказал. А вот язык - он для меня слишком деликатесный, не особенно нравится структура его.
>>4920954
> А ты хоть знаешь, что в этой "натуральной оболочке" в непосредственном контакте на протяжении многих лет до колбасы хранилось?
Травка хранилась. В том или ином виде. И не обязательно нижние отделы кишечника брать. Кстати, в мозгах какой-то ошметок данных о том, что киргизы в голодные года собирали кизяк, подпекали и употребляли.
Вот свиные кишки наверное такое себе.
>>4921078
> Некоторые и рыбку целиком с животиками едят, им норм.
Смотря какую. Если диаметром не более 2 см - можно не париться.