[d | an-b-bro-fr-gf-hr-l-m-maid-med-mi-mu-ne-o-old_o-p-ph-r-s-sci-sp-t-tran-tv-w-x | bg-vg | au-mo-tr | a-aa-abe-azu-c-dn-fi-hau-jp-ls-ma-me-rm-sos-tan-to-vn | misc-tenma-vndev | dev-stat]
[Burichan] [Futaba] [Gurochan] [Tomorrow] [Архив-Каталог-RSS] [Главная]

Файл: 1622233143546.jpg -(468 KB, 600x800, 1622233143546.jpg)
468 No.5167999  

Привет, ычан.
Я только что сделал самый вкусный томатный суп с лапшой из тех которые я пробовал. И теперь я боюсь что мне не удасться его повторить.

Как ты справляешься с кзистенциальным кризисом вкусного супа?

>> No.5168002  

>>5167999
Даже самый вкусный суп, съеденный n раз, перестает быть вкусным. Подумай об этом.

>> No.5168005  

Когда у меня ловило NHK, так показывали сюжет лучшую раменную в Японии. Люди выстраивались в очередь до восхода солнца и приезжали из других префектур, чтобы попробовать этот легендарный рамен. Потом показывают, как проходит день этого дядьки, который держит раменную. Он встает в три часа ночи, чего-то там готовит заранее, какие-то кости на бульон вываривает, потом значит оператора выгоняют из кухни нафиг, потому что сейчас будут добавлять секретный ингредиент. Потом раменная открывается и они херачат эту свою лапшу в жирной воде. А пока в наплыве посетителей между завтраком и обедом наблюдается спад, владелец раменной начинает рассказывать свою историю.
Его отец был легендой рамена. Люди приезжали из соседних префектур у выстраивались у дверей с ночи, чтобы попробовать рамен его отца. А наш герой нифига не умел и вообще он хотел учиться в Токио, а не всю жизнь варить долбанные супы в деревне. Но, как бы особо его никто не спрашивал, что он там хочет. Беда в том, что рамен он делал отвратительный. Отец зачастую просил после работы приготовить рамен, сын делал, отец отхлебывал ложку и начинал бросаться посудой. Дебил, кричал он, неужели так сложно научиться варить этот чертов рамен?! И стучал ложкой по лбу своего бесталанного сына. Или палочками стучал, не помню. Пока однажды в один прекрасный день... что бы вы думали, сын проникся или там заговорил с духами рамена и они открыли ему секреты? Хрен там, его отец помер от сердечного приступа не дожив и до пятидесяти, ибо его доконала работа, все эти чаны с вареными костями, замешивание теста, диета из рамена и ежедневный подъем в три часа ночи без выходных. А сын, как не умел варить рамен, так и не научился. но вариантов было не много — или делать рамен дальше, или продать батину рыгаловку за копейки и непонятно что дальше, короче. Вот и варил он паршивый рамен дальше, а старые клиенты отца захаживали из уважения и уныло давились его варевом. Пока однажды какой-то из местных дедов не сказал "Ну, в принципе, жрать можно. Почти, как у твоего бати". И так началась новая легенда рамена.
К я все это? К тому, что надо работать до изнеможения и тогда все получится. А если не получится и вы умрете в процессе — не расстраивайтесь, выйдет у ваших потомков.

>> No.5168006  

>>5168005
Неплохо.

>> No.5168008  

>>5168005
Сколько можно стучаться лбом в эту дверь?
Сколько можно стучаться лбом в эту дверь?
Сколько можно стучаться лбом в эту дверь?
Сколько можно стучаться лбом в эту дверь?
А если это не дверь, то где же дверь?

>> No.5168009  
Файл: 2ff610df6a86381e5664a697bdd38c1a.jpg -(178 KB, 720x784, 2ff610df6a86381e5664a697bdd38c1a.jpg)
178

>>5167999
Ты исполнил своё предназначение, теперь надо лечь на диван и ждать смерти.

>> No.5168096  
Файл: ELldW5KU8AA6u1Q.jpg -(372 KB, 1200x962, ELldW5KU8AA6u1Q.jpg)
372

>>5167999
Увы, справляться с этим бесполезно. Проще смириться. Когда-то у меня была точно такая же ситуация. Я приготовил просто восхитительный томатный суп с лапшой. Причём я там серьёзно заморочился и даже лапшу сделал сам. Получилось очень ойщи, десу! На радостях сожрал сразу пол-кастрюли. Несколько раз потом пытался повторить - получалось не то. До сих пор не знаю, почему. Больше не готовлю такое, чтобы не расстраиваться.
Кстати, ещё одна моя боль - это борщ. Мучаюсь с ним уже больше десяти лет, и всё равно недоволен. Успокаиваю себя тем, что для приготовления по-настоящему хорошего, годного борща нужно быть хоть немного украинцем.

>> No.5168098  

>>5168096
В аниме говорят, что еда вкуснее, когда едят вместе!

>> No.5168099  
Файл: 14704151717750.jpg -(211 KB, 1541x1105, 14704151717750.jpg)
211

>>5168098
Ой, ну на больное-то не наступай!
А в жизни говорят еда вкуснее, когда едят на халяву.

>> No.5168102  

Ну, а если высказаться на тему готовки, то для меня оно примерно так:

  1. Качество продуктов намного важнее того, что ты готовишь и твоих навыков как повара. То есть, не порти продукты своей готовкой, имей хорошие продукты - пальчики оближешь.
  2. Я не люблю готовить. То есть, часами торчать на кухне мне не нравится. Кулинарные шедевры обычно такие же вкусные, как и простые блюда итальянской, или какой-либо еще кухни.



[d | an-b-bro-fr-gf-hr-l-m-maid-med-mi-mu-ne-o-old_o-p-ph-r-s-sci-sp-t-tran-tv-w-x | bg-vg | au-mo-tr | a-aa-abe-azu-c-dn-fi-hau-jp-ls-ma-me-rm-sos-tan-to-vn | misc-tenma-vndev | dev-stat]
[Burichan] [Futaba] [Gurochan] [Tomorrow] [Архив-Каталог-RSS] [Главная]