Вкидывайте свои азиатские рецепты!
Я поделюсь самым простым и любимым:

Вок с курицей

Ингредиенты:

1. Филе курицы
2. Зеленый лук
3. Рис
4. Кабачок
5. Салат айсберг (по вкусу)
6. Стрелки чеснока
7. Перец
8. Соус соевый (30мл)
9. Соус унаги/терияки (30-50мл)
10. Кунжут (по вкусу)

Любые овощи можно заменять своими любимыми. Главное, не добавляйте помидоры/морковь, поскольку она портит вкус.

1. Варим рис. Не перевариваем, постоянно помешиваем. В процессе варки добавьте немного подсолнечного или сливочное масло, чтобы рис не слипся. В конце слейте воду, если немного останется - не страшно, она выпарится чуть позже.
2. Режем курицу средними кубиками, мелко шинкуем салат и лук. Режем стрелки чеснока на небольшие палочки, режем кабачок на тонкие четвертинки.
3. Жарим курицу 3-5 минут до появления первого румянца. Добавляем соус терияки/унаги, немного соевого соуса.
4. Добавляем к курице овощи, жарим 1-2 минуты, чтобы они впитали соус.
5. Добавляем к овощам с курицей рис. Аккуратно, тщательно перемешиваем, чтобы соус распределился по рису. Добавляем остатки соевого соуса, выпариваем.
6. Готово! Подавать с щепоткой зеленого лука и кунжутом.