Ну во первых, Boku no /a/, блджадь.
А далее по списку:
Beck. И ещё целый ворох "музыкального", от Юички, до всяких скрипачек с пианистами (и наоборот). Из сопливых сёдзе, но не про скрипачек Нана. Из комедий Детройт метал сити конечно же.
Shirobako, но там в основном про жизнь офиса и индустрию(тм), чем про творчество, но драма когда всплывает годна.
Слайсики Мёд и клевер (просто) и Хидамари скеч (с милыми девочками делающими милые вещи) про художников.
>>3681705
И это вообще в перву очередь.