Понимаю, что советов уровня Ычана и так полон тред, но добавлю парочку своих, списанных с одной успешной шавермоделательной фабрики.
У них целая линейка шаверм, различающихся по весу и наполнению, да и вообще при желании можно скомпилить свою, уникальную шаверму не из меню. В Успешной Шавермочной представлены следующие виды шаверм:
Все виды продаются в нескольких весовых категориях, различающихся размером - "Мини", "Обычная" и "Двойная".
Также имеются опции "Двойное мясо", "Двойной салат", "Двойной соус".
Электровертела никто не стесняется, также на нем по просьбе жарятся и сосиски.
Также в киоске стоит кулер - предлагается чай в стаканчиках, кофе, бульон (какой-то суп, хз из чего, наверное, кубик "магги'), уже высыпанные в тарелку бичпакеты (по-моему, весовые) и сухое пюре.
За киоском стоит навес и пара высоких столиков без сидений - в позиции "стоя" меньше риск обляпаться. Летом на стенке работает умывальник.
К каждой шаверме прилагается бесплатный пакет с логотипом, вилка, зубочистка и пять салфеток.
Таджик Миша, который открывал эту точку в 2007 году, теперь ездит на кукурузере и командует бригадой поваров, каждое утро привозя туда свежие продукты.
Небольшое но - рядом с этой шавермошной - большая база складов и офисный центр, которые обеспечивают ей постоянный приток клиентов.
Весь путь развития я имел возможность наблюдать из окна напротив, ну и обедая этой же шавермой.