Вегетарианец больше 10 лет. В детстве видел, как убивают кур, потом теленка. Потом читал Толстого - дневники, дневники его дочери. И перестал есть мясо, потому что каждый день спонсировать вот это вот... не хочу. Без истерической "активной позиции", а просто - не хочу. К тому же я тогда ел вареные куриные ножки в супе, пельмени, сосиски - от рождения, и тот же набор, что и вся семья. Уныло, как запах выхлопа камаза.
В общем, я стал вегетарианцем, чтобы в жизни стало чуть меньше повседневной и повторяющейся грусти. Алкоголь тоже способствует ее временному сжатию. Но я, правда, крепкий не пью (водку вот пил раза 3 в жизни), как и пиво - люблю вино. Так что у меня все логично, и никаких противоречий я не вижу. К тому же вино натурального брожения, не дистилляция/ректификация.
И да, есть еще вегетарианцы по линии хиппи, которые не пьют. Но это слишком близко к обрядовости, по-моему. Не пить, потому что "предки", делавшие революцию сознания, на Вудстоке не пили - а не по соображениям здоровья и т.п. Мне не очень-то близко.