>>4093999
У меня есть много, от булочек с корицей, до простых буханок хлеба. Что нужно? Ну у меня небольшой домик, первый под пекарню, а на втором живу. Малый бизнес очень легко организовать в Швеции. Покупатели-местные жители. Я живу в маленькой деревушке в пригороде, люди, приезжая с работы, как правило покупают домой свежий тёплый хлеб и что-нибудь сладкое детям. Нужно сделать тесто, потом чтобы оно поднялось и можно спокойно печь. У меня газовая печка. Времени остаётся по разному, когда работаю вместе с тянкой, то ра всё в сумме уходит часов 5 надо же тесто ждать ещё, можно отдохнуть в это время. На праздники печём больше. На Ычан время есть всегда, это не каторжный труд, а всего лишь пекаря в маленьком пригороде. Но я не замечаю времени, так как мне это очень нравится. Нравится вставать рано утром, чтобы сделать тесто, испечь первую партию голодным школьникам на ланч и батон с тонкой коркой старикам на обед. Эта работа, она приносит мне душевную гармонию. Вообще по профессии я программист, мог бы пойти в офис за большие деньги, но ты сам понимаешь, что это будет постоянный стресс и волнение.
>>4094002
Прости, но мне уже есть где и с кем печь булочки.
