[d | an-b-bro-fr-gf-hr-l-m-maid-med-mi-mu-ne-o-old_o-p-ph-r-s-sci-sp-t-tran-tv-w-x | bg-vg | au-mo-tr | a-aa-abe-azu-c-dn-fi-hau-jp-ls-ma-me-rm-sos-tan-to-vn | misc-tenma-vndev | dev-stat]
[Burichan] [Futaba] [Gurochan] [Tomorrow] [Архив-Каталог-RSS] [Главная]

Файл: -(1133 KB, 2848x2136)
1133 No.4146957  

Суп бульон, Ычан!

>> No.4146960  
Файл: -(154 KB, 1243x1181)
154

Пишу в удалённом треде.

>> No.4146962  
Файл: -(224 KB, 900x900)
224

>>4146960
Пишет удалённый в треде.

>> No.4146963  

>>4146957
Не еш, подумой.

>> No.4146971  

Мутноватый. Я обычно кладу курицу в холодную воду и довожу до кипения, минут через 30 сливаю первый бульон. Супчики делаю на втором. Кожу с курицы снимаю, пенку со второго бульона тоже, но не всегда, ведь её меньше, тратата!

>> No.4147064  

Зачем ты украл мою кастрюлю?

>> No.4147071  

>>4146971
Ну ты буржуй - бульон он тут сливает.

>> No.4147078  

>>4146957
Kill it with fire!

>> No.4147080  
Файл: -(21 KB, 259x224)
21

Как жирно.

>> No.4147085  
Файл: -(96 KB, 636x900)
96

>>4146971
Слушайте, а будет пользоваться спросом сервис по приему шкуролома?

>> No.4147152  

>>4146960
Не, такое не удаляют больше.
Модератор, наверное, в отпуске.

>> No.4147165  

>>4147152
Да вот мне самому как-то странно. ОП запостил какую-то хрень в виде тухлой куры в кастрюле, которая по виду равноценна гурятине, а всем хоть бы что.

>> No.4147202  
Файл: -(552 KB, 830x994)
552

>>4147165
Ты веган что ли? Веган! Веган!

>> No.4147241  

>>4147165

> какую-то хрень в виде тухлой куры

Почему, может это не курица а petuh (странно что строка отклонена). У petushka мясо темнее. Но точно не курица.

>> No.4147336  

>>4146971
>>4147071
Тогда имеет смысл на первом бульоне захреначить какие-нибудь макароны или рис.

>> No.4147404  

То что ОП не умеет готовить бульон инфа 100% просто. Тот кто сливает, видимо тоже. Кого он варит - не знаю. Тёмные комья - это свернувшийся белок. Пена - тоже белок. Мутнота - жир и тоже белок. Если варится курица, то очевидно что потроха, жир и кожу и прочую нефилейную бяку есть конечно ценители куриных потрошков и жирка, даже сырых, но таких очень мало надо было снимать до закладки. Все сосуды с кровью желательно тоже. Кости можно было оставить, однако предпочтительнее было разделать до состояния "филе". Кожу на курице оставляют только при жарке и то не всегда. Кости при разделке не режут, а разделяют по месту суставов и прочих креплений. Если это свинина, то её по еврейскому способу можно было вымочить от крови как и прочее красное мясо. Это способ на любителя.

И вообще, почему не в /cu/ ?

>> No.4147412  

>>4147404

> по еврейскому способу можно было вымочить в крови христианских младенцев

исправлено




[d | an-b-bro-fr-gf-hr-l-m-maid-med-mi-mu-ne-o-old_o-p-ph-r-s-sci-sp-t-tran-tv-w-x | bg-vg | au-mo-tr | a-aa-abe-azu-c-dn-fi-hau-jp-ls-ma-me-rm-sos-tan-to-vn | misc-tenma-vndev | dev-stat]
[Burichan] [Futaba] [Gurochan] [Tomorrow] [Архив-Каталог-RSS] [Главная]