Стоят у меня два ведра красной свёклы. Я ее редко ем, дай, думаю, приготовлю что-то типа жареной свёклы: с луком и кинзой. Достала кинзу, лук, смотрю - лежат в холодильнике баклажаны. А чего бы, думаю, не сделать свёклу с баклажанами. Сладенько! Порезала баклажаны, поставила жариться, туда же пару морковок завалявшихся, помидоры вот-вот испортятся, тоже утилизировала. Перец острый зеленый нарезала. Лук, кинза. Лимончиком полила. И зачем, думаю, туда свёкла нужна? И так ведь вкусно получилось, а свёклой все испорчу, может. Так и стоит в ведре.