Под линукс у меня прямо сейчас в стимовской библиотеке больше трёх сотен игор. Да, по сравнению с шиндошс это ерунда, но под фряхой-то их вообще нет. Это если ставить на десктоп (троллейбус, но зачем? да-да, всё понятно, можете не писать).
В эмбеддеде с линуксом гораздо проще из-за популярности. Кто-нибудь вроде сони могут, конечно, себе позволить использовать фряху, лишь бы не GPL. Но линукс явно доминирует во всяких этих IoT, свичах-роутерах и многом прочем. С чем-нибудь вроде VxWorks уже никто не заморачивается, потому что даже самое дешёвое железо позволяет вкорячить линукс и не думать. О телефонах, что тоже близко к эмбеддеду, можно и не говорить, хотя в iOS, скорее всего, есть какие-то фрагменты FreeBSD, но сказать, что айфоны на фряхе точно нельзя.
На сервере всякие докеры и прочее сейчас тоже почти все завязаны на Линукс. Только если классический сервер из прошлого века с апачем, то разницы, наверное, нет.